KLIKSUMUT.COM | KARO – Kodim 0205/Tanah Karo melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke sejumlah dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang menyiapkan menu Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah Berastagi, Selasa (4/11/2025).
Sidak dipimpin langsung oleh Dandim 0205/TK, Letkol Inf Robert Panjaitan di dua lokasi, yaitu SPPG Dapur Mentari Meraki Asa dan SPPG Dapur Karo Gundaling I di Desa Gongsol, Kecamatan Merdeka, Kabupaten Karo.
Dalam kunjungannya, Letkol Robert meninjau kondisi dapur, mulai dari peralatan, bahan baku, hingga proses pengemasan makanan sebelum disalurkan kepada para siswa penerima manfaat.
BACA JUGA: Pemkab Nias Barat Dukung Program MBG: Dorong Gizi Anak & Ekonomi Lokal
“Kami melakukan pengawasan berlapis untuk memastikan kualitas, higienitas, keamanan, dan kelayakan gizi makanan yang dibagikan, mulai dari pemilihan bahan baku hingga distribusi,” ujar Letkol Robert.
Menurutnya, keberadaan dapur SPPG memiliki peran penting dalam mendukung kelancaran program MBG yang bertujuan memenuhi kebutuhan gizi anak sekolah.
“SPPG punya peran vital dalam mendukung gizi anak-anak sekolah melalui program MBG,” katanya.
BACA JUGA: Menko Abdul Muhaimin Iskandar Tegaskan Kasus Keracunan MBG Akibat Kesalahan Manajemen
Letkol Robert juga menekankan pentingnya penerapan standar kebersihan dan keamanan pangan, sekaligus memastikan juru masak mengenakan masker dan sarung tangan, serta hanya menggunakan bahan baku yang layak konsumsi. Proses pengemasan dan distribusi pun diperhatikan agar tidak terpapar sinar matahari langsung.
“Kami tidak hanya mengecek, tapi juga mengajak semua pihak ikut mengawasi program vital ini demi masa depan anak-anak kita,” tambahnya.
Letkol Robert menegaskan bahwa Program MBG merupakan bagian dari upaya pemerintah untuk memastikan pemenuhan gizi bagi generasi penerus bangsa. Ia pun mengajak seluruh masyarakat ikut berpartisipasi aktif dalam mendukung keberhasilan program tersebut.
BACA JUGA: Distribusi Program MBG Ditarget Rampung Februari 2026, BGN Fokus Atasi Kendala Verifikasi
“Mari bersama dukung program pemenuhan gizi demi lahirnya generasi bangsa yang sehat dan berkualitas,” tuturnya.
Sidak mendadak ini menjadi bukti nyata komitmen Kodim 0205/TK dalam memastikan Program MBG berjalan aman, sehat, dan tepat sasaran bagi pelajar di Kabupaten Karo. Kodim juga berkomitmen menjalin sinergi dengan berbagai pihak demi menjaga keberlangsungan program tersebut.
BACA JUGA: DPRK Aceh Selatan Soroti Pengawasan Program MBG, Tegaskan Pentingnya Sertifikat Hygiene dan Sanitasi
“Kodim 0205/TK siap mendukung agar pelayanan ini berjalan baik. Kami juga mengapresiasi pengelola dan petugas SPPG atas dedikasi mereka,” imbuhnya.
Sementara itu, Ahli Gizi SPPG Karo Gundaling I, Faqilah Fadiyah Fatah, menyambut baik sidak yang dilakukan Kodim 0205/TK.
“Sidak ini menjadi evaluasi berharga. Kami berkomitmen meningkatkan kebersihan, memperbaiki fasilitas dapur, dan menjaga kualitas bahan pangan,” ujarnya. (KSC)
REPORTER: Herman Harahap
