KLIKSUMUT.COM | MEDAN ~ Pemerintah Provinsi (Pemprov) Sumatera Utara (Sumut) memastikan stok pangan strategis dan harga kebutuhan pokok tetap stabil menjelang bulan suci Ramadan dan Hari Raya Idulfitri 1447 H/2026.
Pemerintah daerah bersama instansi terkait terus memantau pasokan dan harga komoditas penting, seperti beras, gula, minyak goreng, daging, telur, dan cabai, untuk menjaga daya beli masyarakat.
Terus Perkuat Pemantauan Harga dan Stok Pangan
Kepala Biro Perekonomian Sumut, Poppy Marulita Hutagalung, menyampaikan kepastian tersebut dalam konferensi pers di Lobby Dekranasda, Kantor Gubernur Sumut, Jalan Diponegoro Nomor 30, Medan, Jumat (13/2/2026). Ia menjelaskan, Satuan Tugas (Satgas) Pangan aktif memantau pasar-pasar di seluruh wilayah Sumut.
BACA JUGA: Stok Pangan Sumut Surplus Jelang Ramadan dan Idulfitri 2026
“Tidak hanya di hari menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN). Melalui Satuan Tugas (Satgas) Pangan, kita terus melakukan monitoring ke pasar-pasar. Walau masih kita jumpai ada kenaikan harga di tingkat pengecer, tapi masih di bawah Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah,” jelas Poppy.
Ia menambahkan, pemerintah memperkuat koordinasi dengan distributor, pelaku usaha, serta pemerintah kabupaten/kota agar distribusi bahan pangan berjalan lancar dan tidak terjadi kelangkaan. Poppy menegaskan bahwa jika terjadi kenaikan harga, pihaknya akan segera melakukan intervensi.
“Saat ini stok dalam kondisi aman dan kami terus memantau perkembangan harga. Jika terjadi kenaikan, langkah intervensi akan segera dilakukan. Jadi masyarakat jangan khawatir, ketersediaan dan harga bahan pokok jelang Ramadan cukup tersedia,” ujarnya.
BACA JUGA: Bupati Asahan Sidak Pasar Simpang Empat, Pastikan Stok Pangan Aman Jelang Nataru 2026
Bulog Sumut Pastikan Ketersediaan Beras dan Minyak Goreng
Pimpinan Wilayah (Pinwil) Perum Bulog Sumut, Budi Cahyanto, memastikan stok beras di gudang Bulog mencukupi kebutuhan masyarakat selama Ramadan hingga Idulfitri. Saat ini, Bulog memiliki stok beras sekitar 52 ribu ton. Kondisi ini sejalan dengan swasembada pangan nasional yang mencapai 3,2 juta ton, ditambah musim panen di berbagai wilayah Sumut.
“Bulog telah mulai menyerap hasil panen petani di berbagai wilayah Sumut dengan harga gabah Rp6.500 per kilogram. Beras hasil serapan tersebut kemudian disalurkan melalui program Beras SPHP yang mendapat subsidi dari pemerintah,” jelas Budi. Ia menambahkan, harga beras di gudang Bulog Sumut Rp11.300 per kilogram dengan HET Rp13.000 per kilogram.
BACA JUGA: Pemkot Binjai Sidak Pasar, Pastikan Stok Pangan Aman Jelang Nataru
Selain beras, ketersediaan minyak goreng juga terjamin. Bulog Sumut menyiapkan sekitar 1,5 juta liter minyak goreng Minyak Kita yang siap didistribusikan ke seluruh wilayah Sumut dengan harga Rp14.500 per liter. Pihak Bulog menegaskan harga tersebut berlaku merata, dari Medan hingga Sibolga, Sidimpuan, maupun Nias.
Budi juga mengimbau pemilik toko dan pengecer agar menyalurkan minyak goreng sesuai ketentuan dan tidak menjual melebihi HET Rp15.700 per liter. Pihak Bulog siap melakukan pembinaan dan penindakan terhadap pengecer yang melanggar aturan.
BACA JUGA: Bulog Sumut Pastikan Stok Pangan Melimpah Jelang Nataru 2025, Distribusi Jadi Tantangan
“Jika kita temukan, akan kita bina para pengecer agar tidak menjual melebihi harga HET. Jadi masyarakat tidak perlu khawatir, stok minyak dan beras kita cukup untuk Ramadan,” tegasnya.
Dukungan Instansi Terkait
Turut hadir dalam konferensi pers, Plh Kepala Dinas Perindag ESDM Sumut Yosi Sukmono. Turut hadirPelaksana Kepala Bidang Pangan Dinas Ketahanan dan Hortikultura Sumut Mugiono. (KSC)
