KLIKSUMUT.COM | MEDAN – Harga bahan pokok hari ini di Kota Medan, Sabtu (17/10/2026), menjadi perhatian masyarakat di tengah kebutuhan belanja rumah tangga yang terus berjalan. Beras, cabai merah, cabai rawit, telur ayam, daging ayam, bawang, gula pasir, dan minyak goreng menjadi sejumlah komoditas yang perlu dipantau sebelum berbelanja.
Berdasarkan data terakhir Sistem Informasi dan Manajemen Pangan Kota Medan (SIMPANG), pembaruan harga yang tersedia tercatat pada Kamis (15/10/2026). Data tersebut menunjukkan harga cabai merah masih berada di atas Rp60.000 per kilogram, sedangkan harga beras tercatat Rp16.000 per kilogram.
Karena belum tersedia konfirmasi pembaruan harga untuk Sabtu, angka tersebut digunakan sebagai acuan terakhir, bukan sebagai harga yang telah terverifikasi langsung di pasar pada hari ini.
BACA JUGA: Harga Bahan Pokok Hari Ini di Kota Medan, 16 Oktober 2026: Cabai Merah Masih Rp64.450 per Kg
Daftar Harga Bahan Pokok di Kota Medan
Berikut daftar harga rata-rata sejumlah bahan pokok berdasarkan data SIMPANG Kota Medan per 15 Oktober 2026.
| Komoditas | Harga Rata-rata |
|---|---|
| Beras | Rp16.000/kg |
| Telur ayam | Rp30.333/kg |
| Cabai merah | Rp64.450/kg |
| Cabai rawit | Rp70.143/kg |
| Bawang merah | Rp27.150/kg |
| Bawang putih | Rp30.450/kg |
| Daging ayam ras | Rp39.400/kg |
| Daging sapi | Rp143.316/kg |
| Gula pasir | Rp18.421/kg |
| Minyak goreng | Rp20.567/kg |
Sumber: SIMPANG Kota Medan, pembaruan 15 Oktober 2026. Harga merupakan rata-rata pemantauan dan dapat berbeda menurut pasar, kualitas, serta pedagang.
Harga Cabai Merah dan Cabai Rawit Masih Perlu Dipantau
Harga cabai menjadi salah satu perhatian utama masyarakat saat berbelanja di pasar tradisional Kota Medan.
Data SIMPANG mencatat harga rata-rata cabai merah sebesar Rp64.450 per kilogram pada 15 Oktober 2026. Harga tersebut turun 8,20 persen dibandingkan hari sebelumnya.
Sementara itu, cabai rawit tercatat Rp70.143 per kilogram atau mengalami kenaikan 0,75 persen. Perbedaan pergerakan harga ini menunjukkan bahwa kondisi setiap komoditas tidak selalu sama.
Bagi rumah tangga dan pelaku usaha kuliner, perubahan harga cabai dapat memengaruhi biaya belanja maupun pengeluaran untuk produksi makanan.
Harga Beras dan Telur Ayam di Medan
Beras dan telur ayam merupakan kebutuhan yang banyak dibeli masyarakat untuk konsumsi sehari-hari.
Harga rata-rata beras di Kota Medan tercatat Rp16.000 per kilogram. Sementara itu, harga telur ayam mencapai Rp30.333 per kilogram berdasarkan data pemantauan yang sama.
Masyarakat dapat membandingkan harga di beberapa pasar tradisional sebelum membeli. Langkah tersebut penting agar pengeluaran tetap sesuai anggaran, terutama bagi keluarga yang harus memenuhi berbagai kebutuhan dalam satu waktu.
Harga Bawang, Daging Ayam, Gula, dan Minyak Goreng
Untuk kebutuhan bumbu dapur, harga rata-rata bawang merah tercatat Rp27.150 per kilogram, sedangkan bawang putih mencapai Rp30.450 per kilogram.
Harga daging ayam ras berada di angka Rp39.400 per kilogram. Adapun daging sapi tercatat Rp143.316 per kilogram.
Untuk kebutuhan lainnya, gula pasir dijual dengan harga rata-rata Rp18.421 per kilogram, sedangkan minyak goreng mencapai Rp20.567 per kilogram.
Harga aktual di pasar dapat berbeda karena dipengaruhi kualitas produk, jenis kemasan, biaya distribusi, dan kebijakan harga pedagang.
Harga Bahan Pokok Bisa Berbeda di Setiap Pasar
Masyarakat perlu memahami bahwa harga bahan pokok di Pasar Petisah, Pusat Pasar, Pasar Sukaramai, Pasar Bakti, dan pasar tradisional lainnya tidak selalu sama.
Perbedaan harga dapat dipengaruhi pasokan dari daerah produsen, kelancaran distribusi, permintaan konsumen, serta kondisi perdagangan di masing-masing pasar.
Karena itu, harga rata-rata dari sistem pemantauan pemerintah sebaiknya dijadikan referensi awal. Untuk mengetahui harga terkini, masyarakat tetap perlu memeriksa informasi terbaru dan membandingkannya dengan harga yang ditawarkan pedagang.
Tips Belanja Hemat Bahan Pokok di Kota Medan
Agar pengeluaran rumah tangga tetap terkendali, berikut beberapa langkah yang dapat diterapkan:
- Bandingkan harga sebelum membeli. Periksa harga dari beberapa pedagang untuk mendapatkan penawaran yang sesuai.
- Prioritaskan kebutuhan utama. Dahulukan bahan pangan yang benar-benar dibutuhkan keluarga.
- Sesuaikan jumlah pembelian. Beli bahan segar sesuai kebutuhan agar tidak terbuang.
- Pantau harga resmi. Gunakan informasi dari SIMPANG Kota Medan sebagai referensi perkembangan harga pangan.
- Susun anggaran belanja. Tentukan batas pengeluaran agar perubahan harga komoditas tertentu tidak mengganggu kebutuhan lainnya.
BACA JUGA: Harga Bahan Pokok Hari Ini di Kota Medan, 15 Oktober 2026: Cabai Merah, Beras hingga Telur Ayam
Pantau Harga Bahan Pokok Terbaru di Kota Medan
Perkembangan harga bahan pokok di Kota Medan perlu terus diperhatikan karena berkaitan langsung dengan daya beli masyarakat dan pengeluaran rumah tangga.
Masyarakat dapat mengakses Sistem Informasi dan Manajemen Pangan Kota Medan (SIMPANG) melalui situs resmi https://simpang.medan.go.id/ untuk memeriksa pembaruan harga dan informasi pangan.
KLIKSUMUT.COM akan terus menyajikan informasi harga bahan pokok dan perkembangan ekonomi daerah sebagai referensi bagi masyarakat dalam merencanakan belanja harian. (KSC)
