KLIKSUMUT.COM | MEDAN – Harga bahan pokok hari ini di Kota Medan, Jumat (16/10/2026), menjadi perhatian masyarakat, terutama ibu rumah tangga yang ingin menjaga pengeluaran belanja tetap terkendali. Sejumlah komoditas seperti cabai merah, beras, telur ayam, daging ayam, bawang, gula pasir hingga minyak goreng masih menjadi kebutuhan utama yang harganya dipantau setiap hari.
Berdasarkan data terakhir Sistem Informasi dan Manajemen Pangan Kota Medan (SIMPANG) yang diperbarui Kamis (15/10/2026), harga sejumlah bahan pokok menunjukkan pergerakan yang berbeda. Cabai merah masih menjadi salah satu komoditas yang perlu diperhatikan karena harganya berada di atas Rp60.000 per kilogram.
Data tersebut merupakan pembaruan terakhir yang tersedia, bukan hasil pengukuran langsung pada Jumat (16/10/2026). Harga di pasar tradisional dapat berubah mengikuti kondisi pasokan, permintaan, dan lokasi penjualan.
BACA JUGA: Harga Bahan Pokok Hari Ini di Kota Medan, 15 Oktober 2026: Cabai Merah, Beras hingga Telur Ayam
Daftar Harga Bahan Pokok di Kota Medan Hari Ini
Berikut daftar harga rata-rata bahan pokok di Kota Medan berdasarkan data SIMPANG per 15 Oktober 2026.
| Komoditas | Harga Rata-rata |
|---|---|
| Beras | Rp16.000/kg |
| Telur ayam | Rp30.333/kg |
| Cabai merah | Rp64.450/kg |
| Bawang merah | Rp27.150/kg |
| Bawang putih | Rp30.450/kg |
| Daging ayam | Rp39.400/kg |
| Daging sapi | Rp143.316/kg |
| Gula pasir | Rp18.421/kg |
| Minyak goreng | Rp20.567/kg |
Sumber: SIMPANG Kota Medan, pembaruan 15 Oktober 2026. Harga merupakan rata-rata pemantauan dan dapat berbeda di setiap pasar.
Harga Cabai Merah di Medan Masih Menjadi Perhatian
Harga cabai merah menjadi salah satu komoditas yang patut diperhatikan masyarakat. Data SIMPANG mencatat harga rata-rata cabai merah sebesar Rp64.450 per kilogram pada 15 Oktober 2026.
Angka tersebut turun 8,20 persen dibandingkan hari sebelumnya. Meski mengalami penurunan, harga cabai merah masih relatif tinggi sehingga dapat memengaruhi pengeluaran rumah tangga dan biaya produksi pelaku usaha kuliner.
Sementara itu, harga bawang merah tercatat Rp27.150 per kilogram dan bawang putih Rp30.450 per kilogram.
Masyarakat disarankan membandingkan harga di beberapa pedagang sebelum berbelanja agar memperoleh harga yang sesuai dengan anggaran.
Harga Beras dan Telur Ayam di Kota Medan
Beras dan telur ayam merupakan dua kebutuhan pangan yang banyak dibeli masyarakat untuk konsumsi sehari-hari.
Berdasarkan data SIMPANG, harga rata-rata beras di Kota Medan tercatat Rp16.000 per kilogram. Sementara itu, harga telur ayam mencapai Rp30.333 per kilogram.
Kedua komoditas ini berpengaruh terhadap pengeluaran rumah tangga, khususnya keluarga yang mengalokasikan sebagian besar anggaran untuk kebutuhan pangan.
Untuk menghemat pengeluaran, masyarakat dapat menyusun daftar belanja berdasarkan kebutuhan dan membandingkan harga di pasar tradisional maupun toko bahan pangan.
Harga Daging Ayam, Daging Sapi, Gula, dan Minyak Goreng
Harga rata-rata daging ayam di Kota Medan tercatat Rp39.400 per kilogram. Adapun daging sapi berada pada kisaran Rp143.316 per kilogram.
Untuk kebutuhan lainnya, harga gula pasir tercatat Rp18.421 per kilogram, sedangkan minyak goreng mencapai Rp20.567 per kilogram.
Perbedaan harga dapat terjadi berdasarkan kualitas produk, merek, ukuran kemasan, serta lokasi pedagang. Karena itu, angka rata-rata tersebut sebaiknya dijadikan acuan awal sebelum masyarakat melakukan pembelian.
Harga Bahan Pokok Bisa Berbeda di Setiap Pasar
Masyarakat perlu mengetahui bahwa harga bahan pokok di Pasar Petisah, Pusat Pasar, Pasar Sukaramai, Pasar Aksara, dan pasar tradisional lainnya tidak selalu sama.
Perbedaan tersebut dapat dipengaruhi oleh pasokan dari daerah produsen, biaya distribusi, kondisi cuaca, serta permintaan konsumen.
Pemantauan harga secara berkala diperlukan untuk mengetahui perubahan harga dan membantu masyarakat mengatur anggaran belanja harian.
BACA JUGA: Harga Bahan Pokok Hari Ini di Kota Medan, 14 Oktober 2026: Cabai Merah, Beras hingga Daging Ayam
Tips Belanja Hemat di Kota Medan
Agar pengeluaran rumah tangga tetap terkendali, masyarakat dapat menerapkan beberapa langkah sederhana:
- Bandingkan harga di beberapa pasar. Jangan langsung membeli dalam jumlah besar sebelum mengetahui harga dari pedagang lain.
- Prioritaskan kebutuhan utama. Dahulukan beras, telur, minyak goreng, gula, dan bahan pangan yang diperlukan.
- Sesuaikan pembelian dengan kebutuhan. Belilah sayuran dan bahan segar secukupnya untuk mengurangi makanan terbuang.
- Pantau harga resmi. Gunakan informasi dari SIMPANG Kota Medan untuk mengetahui perkembangan harga bahan pokok.
- Perhatikan perubahan harga harian. Komoditas seperti cabai dapat mengalami perubahan harga yang cukup cepat.
Pantau Harga Bahan Pokok Terbaru di Medan
Perkembangan harga bahan pokok di Kota Medan perlu terus dipantau karena berkaitan langsung dengan daya beli masyarakat dan biaya kebutuhan sehari-hari.
Masyarakat dapat mengakses informasi harga melalui situs resmi SIMPANG Kota Medan untuk melihat pembaruan harga pangan yang dihimpun dari pasar tradisional.
KLIKSUMUT.COM akan terus menyajikan informasi ekonomi dan perkembangan harga kebutuhan pokok sebagai referensi bagi masyarakat dalam merencanakan belanja harian. (KSC)
