KLIKSUMUT.COM | MEDAN – Harga bahan pokok hari ini di Kota Medan, Kamis (15/10/2026), menjadi perhatian masyarakat yang ingin menjaga pengeluaran rumah tangga tetap terkendali. Sejumlah komoditas, mulai dari beras, cabai merah, bawang, telur ayam, daging ayam hingga minyak goreng, menjadi kebutuhan utama yang harganya terus dipantau.
Berdasarkan data terakhir Sistem Informasi dan Manajemen Pangan Kota Medan (SIMPANG), pembaruan harga yang tersedia tercatat pada Selasa (13/10/2026). Sementara itu, data pemantauan harga pangan dari PIHPS Bank Indonesia yang tersedia untuk Medan tercatat pada Rabu (14/10/2026).
Data tersebut dapat menjadi acuan bagi masyarakat untuk memperkirakan biaya belanja harian, meskipun harga di lapangan bisa berbeda sesuai pasar, kualitas barang, dan pedagang.
BACA JUGA: Harga Bahan Pokok Hari Ini di Kota Medan, 14 Oktober 2026: Cabai Merah, Beras hingga Daging Ayam
Daftar Harga Bahan Pokok di Kota Medan
Berikut daftar harga rata-rata sejumlah bahan pokok berdasarkan data SIMPANG Kota Medan per 13 Oktober 2026.
| Komoditas | Harga rata-rata |
|---|---|
| Beras | Rp16.000/kg |
| Telur ayam | Rp30.333/kg |
| Bawang merah | Rp27.237/kg |
| Bawang putih | Rp30.857/kg |
| Cabai merah | Rp66.333/kg |
| Cabai rawit | Rp65.762/kg |
| Daging ayam ras | Rp40.400/kg |
| Gula pasir | Rp18.500/kg |
| Minyak goreng | Rp20.417/kg |
Sumber: SIMPANG Kota Medan, pembaruan 13 Oktober 2026.
Harga di atas merupakan data pembanding terakhir yang tersedia dari sistem pemantauan harga pangan Kota Medan, bukan konfirmasi harga langsung pada 15 Oktober 2026.
Cabai Merah dan Cabai Rawit Masih Mahal
Cabai menjadi salah satu komoditas yang perlu diperhatikan masyarakat saat berbelanja di pasar tradisional Kota Medan.
Data SIMPANG mencatat harga rata-rata cabai merah sebesar Rp66.333 per kilogram pada 13 Oktober 2026. Angka ini turun 13,59 persen dibandingkan hari sebelumnya.
Sementara itu, cabai rawit tercatat Rp65.762 per kilogram atau naik 2,28 persen dibandingkan hari sebelumnya.
Perbedaan pergerakan harga kedua komoditas tersebut menunjukkan pentingnya memeriksa harga sebelum berbelanja, terutama bagi rumah tangga dan pelaku usaha kuliner yang menggunakan cabai dalam jumlah besar.
Harga Beras dan Telur Ayam Jadi Perhatian
Beras merupakan kebutuhan pokok yang berpengaruh langsung terhadap pengeluaran rumah tangga. Berdasarkan data SIMPANG, harga rata-rata beras di Kota Medan tercatat Rp16.000 per kilogram.
Adapun harga telur ayam berada pada kisaran rata-rata Rp30.333 per kilogram. Telur menjadi salah satu sumber protein yang banyak dikonsumsi masyarakat karena dapat diolah menjadi berbagai menu sehari-hari.
Masyarakat disarankan membandingkan harga di beberapa pedagang untuk memperoleh pilihan yang sesuai dengan anggaran belanja.
Harga Bawang, Gula, dan Minyak Goreng
Untuk kebutuhan bumbu dapur, harga rata-rata bawang merah tercatat Rp27.237 per kilogram, sedangkan bawang putih mencapai Rp30.857 per kilogram.
Harga gula pasir tercatat Rp18.500 per kilogram. Sementara itu, minyak goreng berada pada rata-rata Rp20.417 per kilogram.
Perlu diperhatikan bahwa harga minyak goreng dapat berbeda berdasarkan merek, jenis kemasan, serta apakah produk dijual dalam bentuk curah atau kemasan.
Harga Daging Ayam di Medan
Harga rata-rata daging ayam ras berdasarkan data SIMPANG tercatat Rp40.400 per kilogram pada 13 Oktober 2026, turun 1,49 persen dibandingkan hari sebelumnya.
Namun, Pemerintah Provinsi Sumatera Utara sebelumnya melaporkan intervensi pasar pada 12 Oktober 2026 yang menurunkan harga cabai merah menjadi Rp55.000 per kilogram dan daging ayam potong menjadi Rp35.000 per kilogram di pasar sasaran.
Harga intervensi tersebut berlaku pada lokasi kegiatan tertentu dan tidak otomatis mencerminkan harga seluruh pasar di Kota Medan.
BACA JUGA: Harga Bahan Pokok Hari Ini di Kota Medan, Senin 12 Oktober 2026: Cabai Merah Tembus Rp73 Ribu per Kg
Tips Belanja Hemat Bahan Pokok di Medan
Agar pengeluaran rumah tangga tetap terkontrol, masyarakat dapat melakukan beberapa langkah berikut:
- Bandingkan harga antarpedagang. Periksa harga sebelum memutuskan membeli dalam jumlah besar.
- Buat daftar belanja. Prioritaskan beras, telur, minyak goreng, gula, dan kebutuhan dapur yang benar-benar diperlukan.
- Sesuaikan jumlah pembelian. Beli bahan segar sesuai kebutuhan agar tidak terbuang.
- Pantau informasi harga resmi. Masyarakat dapat memeriksa pembaruan melalui SIMPANG Kota Medan dan PIHPS Bank Indonesia.
Pantau Perkembangan Harga Bahan Pokok di Kota Medan
Perkembangan harga bahan pokok perlu terus dipantau karena dapat memengaruhi daya beli masyarakat dan biaya kebutuhan sehari-hari.
Masyarakat diimbau tidak hanya memperhatikan harga rata-rata, tetapi juga membandingkan harga aktual di pasar tempat berbelanja. Dengan demikian, anggaran rumah tangga dapat disusun lebih cermat.
KLIKSUMUT.COM akan terus menyajikan informasi harga bahan pokok dan perkembangan ekonomi yang relevan bagi masyarakat, dengan mengacu pada data dan sumber yang dapat ditelusuri. (KSC)
