KLIKSUMUT.COM | LABUHANBATU ~ Universitas Labuhanbatu (ULB) menunjukkan komitmennya mendukung ketahanan pangan daerah dengan aktif mengikuti Pelatihan Pekarangan Pangan Lestari (P2L) Kabupaten Labuhanbatu. Kegiatan Bank Indonesia Kantor Perwakilan Cabang Pematangsiantar ini untuk meningkatkan kemandirian pangan masyarakat melalui pemanfaatan pekarangan rumah, Kamis (29/1/2026).
Assoc. Prof. Ade Parlaungan Nasution, Ph.D, Rektor Universitas Labuhanbatu, menekankan pentingnya sinergi antara perguruan tinggi, lembaga keuangan, dan masyarakat dalam mewujudkan ketahanan pangan.
“Pekarangan Pangan Lestari adalah solusi nyata untuk meningkatkan kemandirian pangan keluarga dan mengurangi ketergantungan pada pasar,” ujar Ade.
BACA JUGA: Mahasiswa ULB Pimpin Program Literasi di Mentawai
Ajarkan Masyarakat Teknik Budidaya Pangan di Pekarangan
Kegiatan ini menghadirkan narasumber dari Program Studi Agroteknologi Universitas Labuhanbatu, Lidia Sri Handayani, S.P., M.P.
Dalam kesempatan itu, Lidia Sri Handayani memaparkan teknik budidaya tanaman pangan di lahan pekarangan serta pengelolaan media tanam.
Dengan materi tersebut, masyarakat Kabupaten Labuhanbatu diharapkan mampu meningkatkan produksi pangan lokal dan mencapai ketahanan pangan yang berkelanjutan.
BACA JUGA: BEM FEB ULB Gelar Care Day, Mahasiswa Berbagi Kasih dengan Lansia
Optimalisasi Pekarangan Jadi Solusi Ketahanan Pangan
Ketua Program Studi Agroteknologi Universitas Labuhanbatu, Fitra Syawal Harahap, S.P., M.Agr, menyatakan bahwa pemanfaatan pekarangan secara optimal dapat menjadi solusi nyata mengurangi ketergantungan masyarakat terhadap pasar.
“Kami berharap pelatihan ini dapat meningkatkan kemampuan masyarakat dalam mengelola pekarangan rumah secara produktif dan berkelanjutan,” ujar Fitra.
Kegiatan Pelatihan Pekarangan Pangan Lestari ini menegaskan peran aktif universitas dalam mendorong ketahanan pangan lokal melalui edukasi, praktik langsung, dan sinergi dengan masyarakat serta lembaga terkait. (KSC)
REPORTER: Arif Genta Buana
