KLIKSUMUT.COM | ASAHAN ~ Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Asahan melalui Dinas Ketahanan Pangan menggelar Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) Tingkat Kabupaten Asahan Tahun 2025. Panitia melaksanakan kegiatan tersebut di Halaman Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Asahan, Selasa (16/12/2025).
Plt Asisten Perekonomian dan Pembangunan Kabupaten Asahan menghadiri kegiatan ini bersama organisasi perangkat daerah (OPD) terkait, camat se-Kabupaten Asahan, Ketua TP PKK Kabupaten Asahan beserta pengurus, Ketua TP PKK kecamatan, serta tamu undangan lainnya.
BACA JUGA: Semarakkan Hari Ikan Nasional, Pemkab Asahan Gelar Lomba Masak Serba Olahan Ikan
Dorong Kesadaran Pola Konsumsi Pangan Sehat
Pemkab Asahan menyelenggarakan Lomba Cipta Menu B2SA sebagai upaya meningkatkan pemahaman dan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya pola konsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman. Melalui kegiatan ini, pemerintah daerah mendorong masyarakat untuk menerapkan pola makan sehat dalam kehidupan sehari-hari.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Asahan, H. Ali Muqhofar, menjelaskan bahwa lomba ini menjadi bagian dari strategi pemerintah daerah dalam mendorong diversifikasi pangan berbasis sumber daya lokal. Ia menegaskan bahwa upaya tersebut sekaligus mendukung program penurunan angka stunting serta peningkatan kualitas gizi keluarga di Kabupaten Asahan.
BACA JUGA: Pemkab Asahan Perkuat Posyandu 6 SPM untuk Layanan Dasar Terpadu
B2SA Jadi Pedoman Gaya Hidup Keluarga
Plt Asisten Perekonomian dan Pembangunan Kabupaten Asahan, Drs. H. Supriyanto, menegaskan bahwa konsep B2SA berperan sebagai pedoman penting dalam membangun pola konsumsi pangan sehat di tingkat rumah tangga.
“Lomba ini tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga wahana edukasi untuk menyusun menu yang sehat, aman, dan bergizi dengan memanfaatkan potensi pangan lokal seperti umbi-umbian, sayuran lokal, ikan, rempah-rempah, serta buah-buahan daerah,” katanya.
Ia juga mengajak seluruh elemen masyarakat untuk menjadikan konsep B2SA sebagai gaya hidup dalam keluarga guna menciptakan generasi yang sehat dan berkualitas.
BACA JUGA: Asahan Tingkatkan Sektor Perikanan Lewat Sarasehan 2025
Kecamatan Setia Janji Raih Juara Pertama
Pada penutupan kegiatan, Plt Asisten Perekonomian dan Pembangunan bersama Ketua TP PKK Kabupaten Asahan serta OPD terkait meninjau langsung menu hasil kreasi para peserta. Panitia kemudian melanjutkan kegiatan dengan penyerahan hadiah kepada para pemenang lomba.
Panitia menetapkan Kecamatan Setia Janji sebagai Juara I Lomba Cipta Menu B2SA Tingkat Kabupaten Asahan Tahun 2025. Kecamatan Aek Songsongan meraih Juara II, kemudian Kecamatan Kisaran Barat sebagai Juara III. Sementara itu, Kecamatan Sei Dadap meraih Harapan I, Kecamatan Simpang Empat Harapan II, dan Kecamatan Meranti Harapan III.
Pemkab Asahan berharap kegiatan ini melahirkan inovasi menu sehat berbasis pangan lokal yang dapat diterapkan secara luas di lingkungan keluarga. (KSC)
REPORTER: Dinda Meyla Sari
