KLIKSUMUT.COM | MEDAN – Harga bahan pokok hari ini di Kota Medan, Sabtu (14/11/2026), masih menjadi perhatian masyarakat. Sejumlah komoditas pangan mengalami pergerakan harga, terutama cabai merah dan cabai rawit yang masih berada pada level relatif tinggi.
Kondisi harga kebutuhan pokok tersebut menjadi perhatian ibu rumah tangga, pedagang, hingga pelaku usaha kuliner di Kota Medan. Pasalnya, perubahan harga bahan pangan dapat berdampak langsung terhadap pengeluaran rumah tangga sehari-hari.
Berdasarkan data Sistem Informasi dan Manajemen Pangan (SIMPANG) Kota Medan, pembaruan terakhir yang tersedia tercatat pada Kamis, 12 November 2026.
Daftar Harga Bahan Pokok di Kota Medan
Berikut daftar sejumlah harga rata-rata bahan pokok di Kota Medan berdasarkan pembaruan terakhir SIMPANG:
| Komoditas | Harga Rata-rata |
| Beras | Rp15.895/kg |
| Telur ayam | Rp30.333/kg |
| Bawang putih | Rp31.810/kg |
| Bawang merah | Rp27.150/kg |
| Cabai merah | Rp67.714/kg |
| Cabai rawit | Rp59.143/kg |
| Daging ayam | Rp30.417/kg |
| Daging sapi | Rp142.105/kg |
| Gula pasir | Rp18.500/kg |
| Minyak goreng | Rp20.467/kg |
Sumber: SIMPANG Kota Medan, pembaruan 12 November 2026.
Harga Cabai Merah Masih Menjadi Sorotan
Salah satu komoditas yang masih menjadi perhatian masyarakat adalah cabai merah. Berdasarkan data SIMPANG Kota Medan, harga rata-rata cabai merah tercatat sebesar Rp67.714 per kilogram.
Meski mengalami penurunan sebesar 16,39 persen dibandingkan pencatatan sebelumnya, harga cabai merah masih tergolong tinggi dan berada di atas harga eceran tertinggi (HET).
Sementara itu, cabai rawit tercatat berada pada harga rata-rata Rp59.143 per kilogram. Kondisi ini membuat masyarakat harus lebih cermat mengatur belanja kebutuhan dapur.
Harga Beras dan Telur Ayam Perlu Dipantau
Selain cabai, harga beras dan telur ayam juga menjadi perhatian masyarakat Kota Medan.
Harga beras tercatat sebesar Rp15.895 per kilogram, sedangkan telur ayam mencapai Rp30.333 per kilogram.
Kedua komoditas tersebut merupakan kebutuhan utama masyarakat sehingga perubahan harganya dapat memengaruhi pengeluaran rumah tangga.
Di sisi lain, harga daging sapi tercatat Rp142.105 per kilogram, sementara daging ayam berada pada kisaran Rp30.417 per kilogram.
Masyarakat Diminta Bijak Berbelanja
Menghadapi perubahan harga bahan pokok, masyarakat diimbau untuk membandingkan harga di sejumlah pasar tradisional sebelum berbelanja.
Langkah tersebut dapat membantu masyarakat mendapatkan kebutuhan pangan dengan harga yang lebih terjangkau.
Pemerintah Kota Medan juga diharapkan terus melakukan pemantauan terhadap ketersediaan stok, kelancaran distribusi, serta perkembangan harga bahan pangan guna menjaga stabilitas pasar.
Masyarakat dapat memantau perkembangan harga kebutuhan pokok melalui laman resmi Sistem Informasi dan Manajemen Pangan Kota Medan di https://simpang.medan.go.id/.
Perlu diketahui, daftar harga tersebut merupakan data rata-rata berdasarkan pembaruan terakhir pada 12 November 2026, bukan hasil pemantauan langsung pada Sabtu, 14 November 2026. Harga di pasar dapat berbeda bergantung pada lokasi, kualitas komoditas, dan kondisi pasokan. (KSC)
