KLIKSUMUT.COM PADANG – Gubernur Sumatera Barat (Sumbar) Mahyeldi Ansharullah Datuak Marajo menyambut kedatangan rombongan Lawatan Muhibbah dan Madani Roadshow dari Malaysia di Auditorium Istana Gubernuran Sumbar, Senin (10/11/2025).
Kegiatan ini digelar oleh Malaysia Madani, Persatuan Cendekiawan Minang Malaysia (PCMM), Wadah Pencerdasan Umat Malaysia (WADAH), dan Kolej Dar El Hikmah.
Dalam sambutannya, Gubernur Mahyeldi menyampaikan apresiasi dan rasa terima kasih atas kunjungan rombongan dari Negeri Jiran tersebut. Menurutnya, kegiatan ini menjadi momentum penting dalam mempererat hubungan antara Sumatera Barat dan Malaysia, khususnya dalam bidang ekonomi dan kebudayaan.
“Kunjungan ini sangat strategis karena membuka peluang kerja sama yang lebih luas antara Sumatera Barat dan Malaysia, terutama di bidang kuliner,” ujar Mahyeldi.
Mahyeldi menegaskan, rendang Minangkabau memiliki potensi besar sebagai ikon ekonomi daerah yang mendunia. Sejak CNN menobatkan rendang sebagai makanan terenak nomor satu di dunia, kuliner khas Minang itu semakin diminati masyarakat internasional.
“Berita dari CNN itu membuka peluang besar bagi pengusaha rendang asal Sumbar untuk memperluas pasar hingga ke mancanegara,” lanjutnya.
Pemerintah Provinsi Sumatera Barat kini telah membentuk Himpunan Pengusaha Rendang Minangkabau (HIPERMI) sebagai wadah kolaborasi bagi pelaku usaha rendang. HIPERMI berperan dalam mendorong inovasi, peningkatan kualitas, digitalisasi bisnis, dan penguatan jejaring pemasaran internasional.
Mahyeldi memaparkan, HIPERMI telah mengekspor bumbu rendang ke Jerman sebanyak dua ton dalam tiga tahun terakhir, serta 300 kilogram rendang ke Australia melalui jalur udara. Saat ini, jalur laut juga sedang dijajaki untuk memperluas pasar ekspor.
Selain itu, HIPERMI juga bekerja sama dengan Badan Pengelola Keuangan Haji (BPKH) dalam penyediaan rendang bagi jamaah haji dan umrah di Arab Saudi.
“Kita ingin rendang semakin dikenal dunia, dan kolaborasi dengan Malaysia akan mempercepat langkah ke arah itu,” tegas Gubernur.
Pemerintah Provinsi Sumbar berkomitmen kuat dalam pengembangan UMKM dan industri kuliner daerah. Dukungan tersebut mencakup sertifikasi produk, pelatihan peningkatan kualitas dan kemasan, promosi di dalam dan luar negeri, hingga subsidi bunga pembiayaan melalui Bank Nagari.
“Alhamdulillah, Bank Nagari hadir dan siap memberikan dukungan penuh bagi penguatan usaha rendang yang dikelola oleh HIPERMI,” kata Mahyeldi.
Menurut Gubernur, saat ini rendang memiliki 78 varian rasa, berasal dari empat bahan utama: daging sapi atau kerbau, unggas, tumbuhan, dan hasil laut. Keanekaragaman ini mencerminkan kekayaan kuliner Minangkabau yang berdaya saing global.
Selain kuliner, Mahyeldi juga mendorong kerja sama lintas sektor seperti gambir, kopi, kakao, peternakan, sulaman, bordir, dan pariwisata.
“Semoga kerja sama yang kita bangun hari ini membawa manfaat besar bagi pengusaha rendang, UMKM, dan masyarakat di kedua daerah,” harapnya.
Ketua Panitia, Rafdinal, menyampaikan terima kasih kepada Pemprov Sumbar atas dukungan penuh terhadap kegiatan ini. Ia menilai, acara tersebut menjadi wadah penting untuk memperkuat silaturahmi dan kolaborasi ekonomi antara Sumatera Barat dan Malaysia.
“Kegiatan ini menjadi ajang silaturahmi yang diharapkan mampu memperkuat kerja sama ekonomi dan sosial masyarakat,” ujar Rafdinal.
Turut hadir dalam acara tersebut, Presiden WADAH Dato’ Haji Ahmad Azam Ab Rahman, Pimpinan PCMM Datuk Haji Ismail bin Ahmad, serta sejumlah tokoh Malaysia seperti Datuk Haji Muhammad Fiah bin Muhammad Jamil, Dr. Haji Ahmad Fathoni, Datin Hajah Salamah binti Haji Sulaiman, dan Kolonel B. Muhammad Muzammil bin Abdul Rahman.
Dari pihak Indonesia, hadir Kepala Dinas Koperasi dan UMKM Sumbar, Ketua Dekranasda Sumbar, perwakilan Bank Nagari, Kadin, Bundo Kanduang Provinsi Sumbar, serta sejumlah pejabat OPD dan instansi vertikal di Sumatera Barat. (KSC)
TIM REDAKSI
